Diskuse:Spišské párky
Přidat témaPoslední komentář: před 1 rokem od uživatele Darbujan21 v tématu „spišské párky“
spišské párky[editovat zdroj]
Do roku 1945 pôsobili v Spišskom Podhradí traja výrobcovia spišsských párkov, Blaško,Grieger a Varsanyi. Párky sa vyrábali iba z bravčového mäsa. ČSN zavedená v 1951 stanovila aj pridávanie hovädzieho mäsa.Takže súčasné spišské párky nie sú vyrabané s rovnakým zložením ako tradičné párky do roku 1945. --Darbujan21 (diskuse) 2. 6. 2023, 09:15 (CEST)